„Gute Küche ist, wenn man satt wird.“
– Johann Wolfgang von Goethe
Das Restaurant Trespais in Port d’Andratx ist ein beliebtes Gourmetrestaurant im Südwesten von Mallorca. Es bietet exquisite Haute Cuisine in einer idyllischen Lage. Das Lokal ist sowohl für feinschmeckerische Köstlichkeiten als auch für sein gemütliches Ambiente bekannt. Das junge Inhaberpaar, Domenico Curcio und Jenny Terler, stammt aus Gastronomenfamilien und legt großen Wert auf erstklassigen Service und hochwertige Zutaten. Das Trespais bietet sowohl im Sommer als auch im Winter eine abwechslungsreiche Speisekarte mit einer Mischung aus leichten Gerichten und traditionellen Spezialitäten. Besonders beliebt ist das täglich wechselnde Drei-Gänge-Menü für 29,90 Euro.
Schlüsselerkenntnisse:
- Das Trespais ist ein beliebtes Gourmetrestaurant in Port d’Andratx.
- Das Lokal bietet exquisite Haute Cuisine und ein gemütliches Ambiente.
- Inhaber Domenico Curcio und Jenny Terler legen Wert auf erstklassigen Service und hochwertige Zutaten.
- Das Trespais bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit leichten Gerichten und traditionellen Spezialitäten.
- Das täglich wechselnde Drei-Gänge-Menü für 29,90 Euro ist besonders beliebt.
Ein verstecktes Juwel in Port d’Andratx
Das Trespais ist ein verstecktes Restaurant Port d’Andratx und das perfekte Geheimtipp Restaurant Mallorca. Es befindet sich in einer Einbahnstraße am Ortseingang, abseits des Trubels, und bietet eine ruhige und entspannte Atmosphäre. Durch seine Lage gegenüber den Gästeparkplätzen ist es sehr gut zu erreichen. Das Trespais ist eine wahre kulinarische Oase Port d’Andratx, die von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt wird.
Mit seinem charmanten Patio, der gemütlichen Bar und den stilvollen Innenräumen bietet das Trespais verschiedene Möglichkeiten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Ambiente ist einladend und sorgt dafür, dass sich die Gäste sofort wohl fühlen. Egal, ob Sie im Innenbereich speisen oder draußen im idyllischen Garten sitzen, das Trespais wird Sie mit seiner besonderen Atmosphäre verzaubern.
Dieser versteckte Juwel in Port d’Andratx ist der ideale Ort für ein romantisches Abendessen zu zweit oder für besondere Anlässe. Das kulinarische Geheimtipprestaurant Mallorca wird Sie mit seinen exquisiten Speisen und seinem herzlichen Service begeistern. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine der besten versteckten Perlen der Kulinarik auf Mallorca zu entdecken.
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„Das Trespais ist ein verstecktes Juwel in Port d’Andratx. Seine ruhige und entspannte Atmosphäre abseits des Trubels macht es zu einem Geheimtipp Restaurant Mallorca. Hier findet man eine kulinarische Oase Port d’Andratx, die von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt wird.“
Cross-European Küche im Trespais
Das Trespais ist für seine Cross-European Küche bekannt. Das bedeutet, dass die Speisekarte eine Mischung aus verschiedenen europäischen Küchen bietet. Die Gerichte sind von der mediterranen Küche inspiriert, jedoch mit Einflüssen aus verschiedenen Ländern. Das Menü umfasst eine Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die alle frisch zubereitet und mit hochwertigen Zutaten serviert werden.
Die Gäste können sich auf eine exquisite Auswahl an Gerichten freuen, darunter Ziegenkäse mit Nüssen gebacken, Variation von Garnelen, Rindertatar Trespais, Dorade mit Spargelgemüse à la crème und vieles mehr.
Das Trespais ist stolz darauf, eine internationale Küche anzubieten, die die kulinarischen Traditionen verschiedener europäischer Länder vereint. Mit einem mediterranen Einfluss verwöhnt das Trespais seine Gäste mit einer Vielzahl von Aromen, Gewürzen und kulinarischen Techniken. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Ob Sie sich für eine Vorspeise, ein Hauptgericht oder ein Dessert entscheiden, jedes Gericht im Trespais wird Sie mit seinem raffinierten Geschmack und seiner ansprechenden Präsentation verzaubern. Die Küche des Trespais ist eine Hommage an die reiche Vielfalt der europäischen Küche und ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker.
Das talentierte Inhaberpaar
Das Trespais wird von einem talentierten Inhaberpaar geführt. Domenico Curcio, ein deutsch-italienischer Koch, hat sein Handwerk unter anderem in renommierten Restaurants wie der Käfer Schänke in München und bei Sternekoch Alexander Herrmann gelernt. Vor der Eröffnung des Trespais war er Küchenchef im „Ritzi“ in Portals Nous. Jenny Terler stammt aus einer Gastronomenfamilie in Vorarlberg und ist für den Service im Trespais verantwortlich. Zusammen sorgen sie für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis und eine herzliche Atmosphäre im Restaurant.
Ein Blick in die Karte
Die Speisekarte des Trespais bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die jeden Feinschmecker begeistern werden. Hier finden Sie eine Kombination aus mediterranen Spezialitäten und internationalen Einflüssen, die von den talentierten Köchen des Restaurants meisterhaft zubereitet werden.
Zu den Highlights der Speisekarte Trespais zählen:
- Gebackener Ziegenkäse mit Nüssen und Apfel-Birnen-Chutney
- Variation von Garnelen mit Suppe, Salat und Frühlingsrolle
- Rindertatar Trespais mit geröstetem Brot und Wachtel-Spiegelei
- Dorade mit Spargelgemüse à la creme und Rosmarin-Kartoffeln
- Ganze Seezunge mit Zitronen-Butter und Spinat-Kroketten
Diese Gerichte sind nur eine kleine Auswahl aus dem umfangreichen Angebot des Menus Trespais. Weitere köstliche Optionen umfassen unter anderem Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, Garnelen und Jacobsmuschel mit Zitronengras-Spieß und Karottenpüree, Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit kleinen Kartoffeln und Kräuter-Schmand sowie Kalbskotelett mit Beurré de Paris-Butterkruste, Speckbohnen und Pommes.
Die Gerichte Trespais zeichnen sich durch ihre exquisite Zubereitung und hochwertigen Zutaten aus. Das Restaurant legt großen Wert auf frische, regionale Produkte und präsentiert diese in kreativen und delikaten Kombinationen. Egal ob Fleischliebhaber, Fischfan oder Vegetarier – die Speisekarte Trespais bietet für jeden Geschmack etwas.
Ein romantisches Ambiente
Das Trespais bietet ein romantisches Ambiente, das ideal für ein besonderes Abendessen zu zweit ist. Das Restaurant ist liebevoll eingerichtet und verfügt über gut gepolsterte Lederstühle im Innenbereich, wunderschöne Steinrundbögen, einen Kamin und alte Kerzenleuchter. Für laue Sommerabende bietet der idyllische Innenhof mit Brunnen und Kumquatbaum eine wunderbare Kulisse für ein romantisches Candle-Light-Dinner. Das Kerzenlicht und die entspannte Atmosphäre schaffen eine romantische Stimmung, perfekt für einen unvergesslichen Abend.
Beliebtheit und Auszeichnungen
Das Trespais erfreut sich großer Beliebtheit bei Einheimischen und Touristen. Es wurde auf TripAdvisor als eines der besten Restaurants in Port d’Andratx bewertet und erreichte den 1. Platz in der Kategorie der gehobenen Hafengastronomie. Gäste loben die erstklassige Qualität der Speisen, den herzlichen Service und das einzigartige Ambiente.
Das Trespais ist auch ein beliebter Ort für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Feierlichkeiten. Das Team des Trespais bietet eine professionelle Organisation und Begleitung für solche Veranstaltungen.
Auszeichnungen und Bewertungen
- 1. Platz in der gehobenen Hafengastronomie (TripAdvisor)
- Positive Bewertungen für erstklassige Qualität der Speisen
- Gelobter herzlicher Service
„Das Trespais ist definitiv eines der besten Restaurants in Port d’Andratx. Die Küche ist ausgezeichnet, der Service ist zuvorkommend und das Ambiente ist unvergleichlich.“ – TripAdvisor Nutzer
Das Trespais hat sich durch seine herausragende Leistung einen hervorragenden Ruf erarbeitet und ist zu Recht eines der erfolgreichsten Restaurants in Mallora.
Fazit
Das Trespais in Port d’Andratx ist ein absolutes Highlight für Feinschmecker und Genießer. Mit seiner exquisiten Haute Cuisine, der abwechslungsreichen Speisekarte und dem romantischen Ambiente hat das Restaurant seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis geboten. Die talentierten Inhaber Domenico Curcio und Jenny Terler haben einen erstklassigen Service und eine herzliche Atmosphäre geschaffen, die von Gästen und Experten gleichermaßen gelobt wurde. Das Trespais hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gehört zu den besten Restaurants in Port d’Andratx.
Die Gesamtnote für das Trespais fällt daher äußerst positiv aus. Das Restaurant überzeugt sowohl mit seiner einzigartigen Küche als auch mit seinem charmanten Ambiente. Feinschmecker und Gourmet-Liebhaber sollten das Trespais unbedingt besuchen, um die exquisite Haute Cuisine und den erstklassigen Service selbst zu erleben. Ein Besuch im Trespais ist ein absolutes Muss für jeden, der die kulinarischen Highlights von Port d’Andratx erleben möchte.
Mit seinem hervorragenden Fazit und seiner Gesamtnote hat das Trespais bewiesen, dass es zu den besten Restaurants in Port d’Andratx gehört. Feinschmecker können hier hochwertige Gerichte genießen und sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern lassen. Das Trespais ist definitiv eine hervorragende Wahl für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis auf Mallorca.
FAQ
Welche Art von Küche bietet das Restaurant Trespais?
Was sind die Spezialitäten des Trespais?
Wie ist die Atmosphäre im Trespais?
Wer sind die Inhaber des Trespais?
Was ist das Highlight der Speisekarte im Trespais?
Wie wird das Restaurant Trespais bewertet?
Eignet sich das Trespais auch für besondere Anlässe?
Ist eine Reservierung im Trespais erforderlich?
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Greg ist Betreiber und Chefredaktuer vom Mallorca-Blog.de Der studierte Diplom Kaufmann lebt am Stadtrand von Berlin und ist mehrmals im Jahr auf Mallorca. Wenn es die Zeit zulässt, schreibt er für den Mallorca-Blog.